Ristorante del Ponte

Via Camillo Benso Conte di Cavour, 42 - 47021 San Piero In Bagno FC
Su un vecchio ponte di San Piero in Bagno, si trova dal 1880 il ‘Ristorante Del Ponte’. Ristorante storico di San Piero, di proprietà, fin dalle origini, della famiglia Ammoniaci: si tratta della trattoria più antica del paese dove la tradizione regna sovrana.
La cultura culinaria è talmente tanto radicata nel territorio che i prodotti vengono acquistati dalla proprietaria, nonché cuoca, nelle zone limitrofe. Prodotti naturali, freschi e a km 0 sono cucinati con vecchie tecniche della tradizione. ‘Il Ponte’ è considerato storico per il paese non solo per la sua antichità ma anche per le grandi personalità che ha ospitato nelle sue sale. Personaggi dal calibro di Woodrow Wilson sono stati ospiti di questa antica trattoria, antica e cara a tutti i paesani o passanti che possono gustare i grandi piatti della tradizione.
 

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